L’attenzione e la cura nella produzione di alimenti sani e allo stesso tempo sostenibili sono valori centrali all’interno di Margherita+. Con i nostri servizi di ristorazione scolastica non vogliamo solo occuparci di preparazione e distribuzione di pasti buoni e salutari ma anche proporre attività di educazione alimentare e sostenibile. Pertanto, questo mese abbiamo svolto alcuni laboratori con i bambini della scuola d’infanzia preparando e realizzando insieme Polpette di Semi da rilasciare nell’ambiente per far crescere fiori che possano aiutare l’ecosistema locale. Un momento divertente e creativo per trasmettere ai più piccoli il valore della sostenibilità.